株式会社 ナカニシ製菓/1916年(大正5年)創業、おいしい飴作りにこだわり続けています。
キャンディができるまで
製品化の流れ
製造工程

  製品ラインナップ

弊社製品のごあんない

弊社製品のごあんない

こだわりの「直火焚き」

弊社の飴は全て直火焚きで作っています。
ご飯に少しおこげがあると、なんともいえない味わいが口の中にひろがります。飴も同様で、少しのおこげという調味料が絶妙な味を作り出します。これは飴を直火で焚かなければ作り出すことはできません。ぎりぎりのところまで焚き詰め、手早く仕上げることにより歯切れの良いコクのある飴ができあがります。

弊社は、大きく2つの形態のハードキャンディを製造しています。

  1. 粒キャンディ(ピローキャンディ)
  2. 棒付きキャンディ(スティックキャンディ)

粒キャンディについて

ひとくちサイズ

1粒あたり3g~4g前後のひとくちサイズのキャンディです。

低単価

量産ができ1粒の単価は比較的安くできます。

多彩な味

味は、定番約30種類からお選びいただくことが可能です。

天然着色料

色素は、天然着色料を使用しています。

色は、赤、ピンク、紫、青、黄、オレンジ、緑、白、茶系が可能です。

小ロット対応

ロットは弊社定番の型・味・色を使用の場合、200kg以上で20kg単位になります。

定番外の原材料の場合は500kg以上になります。(内容によりそれ以上になる場合もあります。)

特殊な原材料をご希望の場合は、貴社よりご支給下さい。(ただし材料によっては製造をお断りする場合もあります。予めご了承下さい。)

型を別注にする場合は金型代が別途かかります。

ピロー包装

基本的に1粒ずつの個包装となります。

小ロットの場合は、透明無地のPP包装になります。

ロット次第で個包装の別注印刷も可能です。

棒付きキャンディについて

高品質

24年間にわたる一流テーマパークへの納品実績が証明する安全性と品質。

弊社は長年棒付キャンディを生産しており、熟練のスタッフが充実しています。そのため高品質な棒付キャンディの製造が可能です。

自由な形

形や大きさが自由に製作できます。(縦幅25mm程度から横幅65mm程度。)

立体的

限度がありますが、凹凸によって立体的に表現できます。

小ロット対応

定番(弊社所有型)の場合、1種類につき3,000本よりご注文を承ります。

別注型の場合は、20,000本からになります。

弊社製品のごあんない

ナカニシ製菓

ご販売用、ノベルティ・粗品・販促品等、お客様のご要望に応じて様々な商品の開発をお手伝いさせていただきます。お気軽にご相談ください。

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